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冲调谷物制品丰富的营养价值,简单的吃法,走向现时代的“宠儿”

  • 发布时间:2021-03-30

【概要描述】冲调谷物制品大多是固体或者是半液体,大多采用的是小包装,一包一杯,携带方便,即饮即冲。

冲调谷物制品丰富的营养价值,简单的吃法,走向现时代的“宠儿”

【概要描述】冲调谷物制品大多是固体或者是半液体,大多采用的是小包装,一包一杯,携带方便,即饮即冲。

  • 发布时间:2021-03-30
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冲调谷物制品大多是固体或者是半液体,大多采用的是小包装,一包一杯,携带方便,即饮即冲。它食用起来不仅简单方便,重要的是它营养又好喝,不论哪些年龄阶段的人群都能接受,随着人们生活节奏的加快以及对健康的认知不断加深,冲调谷物制品越来越受市场青睐,成为人们必不可少的美食标配,现时代的“宠儿”。

 

近年来,城镇居民的饮食结构中,由于粮食过于精细、单一,食用动物脂肪数量增多,使我国高血压、高血脂、心血管病、糖尿病、肥胖症等疾病发病率不断上升。而谷物食品最大程度保留了谷物的微量元素、多种维生素、膳食纤维等多种营养元素,具有较高的营养价值。已被证实长期食用全谷物食品对人体多种慢性疾病具有改善作用,成为全球关注的热点。

 

谷类,不单单指禾本科植物的种子,其涵盖的范围较广,确切一点,在我国可大体分为三类:①禾谷类:包括稻类(籼稻、粳稻、糥稻)、麦类(小麦、大麦、燕麦、黑麦)、玉米、高粱、粟、黍、黄米、荞麦等;②豆菽(shū)类:包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等;③薯类:包括甘薯也称红薯或白薯、马铃薯、山药、芋、木薯等。

 

谷物杂粮营养成分多样,能补充人体所需要的多种营养物质,这是公司周至的,但是传统的烹饪方法难免口感粗糙,不易吸收,色泽暗沉,影响食欲等问题依然存在。因此在人们越来越重视食品保健的今天,研究开发新型多样化的杂粮食品己成为趋势。冲调谷物制品的出现就刚好有效解决了这一系列的问题,冲调谷物制品大多是以谷物杂粮为原料,经过加工工艺之后,更有效的提炼保留了更多的有益成分,从而达到均衡食物营养,改善粗粮口感,促进营养吸收,完全服务当代消费需求,是人们追求健康科学饮食的理想之选。
 

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